日本抹茶體驗
11/07/2016
抹茶是日本傳統飲品之一。同時也是日本最具代表性的飲品。“MATCHA”作為日本文化的一個載體被越來越多的人們所喜愛。
日本抹茶深受人們喜愛不僅僅是因為擁有可以代表日本文化的味道，而且抹茶還含有兒茶素，維他命，食物纖維等等多種對身體有益的營養成分。擁有“健康”、“讓人感到放鬆”等多種吸引人的益處！
雖然日本抹茶好處多多，不過其中最吸引人的還是要數抹茶的味道。抹茶既可以直接品嘗，也可以製作成美味的抹茶冰淇淋等各種甜點。抹茶就是這樣一款可以讓人以多種方式享受到它的美味的魅力飲品。
那麼接下來，小編就為大家介紹3家東京都內的人氣抹茶店鋪。
１．京菓匠 鶴屋吉信 東京店
鶴屋吉信是一家創立于江戶亨和3年（1803年），的一家傳統老店，被稱為“京菓子”老店中的老店。“製作比任何地方都美味的和菓子”，“用心去感受和菓子的魅力”是鶴屋吉信200年不變的追求。
鶴屋吉信不拘泥于傳統的束縛，在保留和菓子製作傳統的前提下不斷地進行自我創新。將最好的和菓子呈現給大眾。
鶴屋吉信東京分店內共分為菓游茶屋（Live cooking）、茶房、商品販賣3個區域。坐在菓游茶屋的吧檯，顧客可以一邊品嘗香濃的抹茶與美味的和菓子，一邊近距離觀看和菓子匠人們製作和菓子的過程。
在茶房區域，則可以品嘗到餡蜜（あんみつ），善哉（ぜんざい），抹茶芭菲等各式和風的甜品。
由於菓游茶屋人氣非常的高，所以很快就會沒位置，建議可以在平日的上午前往會比較好。
除了店內極具特色的3個區域外，整個店鋪的京都風格的內飾也非常值得一看，使人有一種身臨京都的感覺。
【基本情報】
・住所：東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 1F
・電話號碼：03-3243-0551
・営業時間：10:30〜20:00（L.O.19:30）
・休息日：元日、５月第４個週日
・交通：東京メトロ「三越前駅」より徒歩1分
２．茶寮 神楽坂店
神樂坂是東京極具歷史氣息的一條街道，在這樣的街道上有一家隱秘與街巷深處的和風咖啡“茶寮”。
茶寮的店內設計非常的具有和式風情。是一處可以一邊靜靜品味抹茶與抹茶甜品，一邊感受日本風情的地方。其中最特別的是一款名為“抹茶芝士火鍋”的甜品。說到芝士火鍋，一般都會想到使用巧克力或者是芝士這樣的材料作為底料。但是茶寮的抹茶芝士火鍋則是用抹茶味的白巧克力為底料。
將抹茶特有的苦味和巧克力的甜完美結合，使其更具風味。當然除了抹茶芝士火鍋之外，在茶寮還有“單人火鍋”，“和風ロコモコ丼（一種和風蓋澆飯）”等各式茶飯料理。
【基本情報】
・住所：162-0825 東京都新宿区神楽坂5-9
・電話號碼：03-3266-0880
・営業時間：週一～週六11:30～23:00（L.O.22:00）
週日・節假日11:30～22:00（L.O.21:00）
・休息日：不定期休息、◇12月31日
正常營業◆1月1日 休息◇1月2日 11:30～18:00◇1月3日 11:30～18:00◆1月4日 11:30～18:00
・交通：
ＪＲ総武線 飯田橋站 西口 徒歩5分
地下鉄 飯田橋站 B3出口 徒歩4分
地下鉄都営大江戸線 牛込神楽坂站 A3出口 徒歩3分
地下鉄東西線 神楽坂站 1番出口 徒歩4分
３．壽々喜園 淺草店
位於東京淺草的壽々喜園是一家專門以茶為主的老店。2016年1月和靜岡縣的意式抹茶專門店“ななや（nanaya）”共同開發出了世界第一濃的抹茶冰淇淋。選用獲得過日本農林水產大臣獎的靜岡縣藤枝產的上品抹茶製作而成的意式抹茶冰淇淋不僅好吃而且還可以根據自己喜好的感覺自由搭配自己抹茶冰淇淋的濃度。
壽々喜園的意式抹茶冰淇淋的濃度從1號一直到7號，共7種可以選擇。數字越大說明味道越濃。1號濃度的話和一般市面上的抹茶冰淇淋差不多一個味道，但是到了2號的話，抹茶濃度大概是一般的兩倍。而世界最濃口味的7號抹茶冰淇淋的濃度真的不敢想象。如果有興趣的話一定要去品嘗一下。
在壽々喜園不僅有抹茶口味的冰淇淋，好有焙茶，玄米茶，和式紅茶等等不同茶口味的冰淇淋。當然不同口味的冰淇淋混合在一起吃也是不錯的選擇噢！
【基本情報】
・住所：東京都台東区浅草3-4-3
・電話號碼：03-3873-0311
・営業時間：意式雪糕販賣 10:00～17:00
・休息日：毎月第３個週三（節假日的情況下，改為週四休息）
・交通：東京メトロ銀座線・東武伊勢崎線「浅草站」起徒歩8分
TSUKUBA EXPRESS（つくばエクスプレス）「浅草駅」から徒歩7分
skytreeshuttle（スカイツリーシャトル）停留所8號「浅草寺北」下車
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