PHAKCHI JO’S 銀座店
發源於橫濱中華街的「PHAKCHI JO'S」是一間香菜料理專門店，因為廣受好評而在2017年於東京銀座開設了第二間分店（目前橫濱店暫停營業中），種類豐富的菜色搭配時尚的空間打造，使它特別受到「香菜女子」們的喜愛。餐廳所使用的香菜都是在店內自家栽種，因此進到店裡後還可以看到宛如水族箱般的水耕香菜，十分特別。
「PHAKCHI JO'S」主打多國籍料理，其中最有人氣的就是「大蒜香菜炒飯」，炒飯中加入切碎的香菜一起拌炒，最後再灑上新鮮香菜與乾煸後的蒜片，整體口感豐富而不膩，讓人想要一口接著一口。而「香菜牛排」也很令人食指大動，抹上特製香菜醬料的牛排在鐵板上煎出誘人香氣，最後再佐著香菜與大蒜片一起品嘗，可說是別有風味。
除此之外，店內菜色更涵蓋了香菜沙拉、香菜義大利麵、香菜PIZZA、酥炸香菜根，以及打拋豬肉飯、牛肉河粉等東南亞料理，而且連起司蛋糕等甜點，或是啤酒、沙瓦等飲品都有加入香菜來做調味，絕對會推翻各位對香菜的刻板印象。
順道一提，如果你對香菜意猶未盡，覺得料理中的香菜份量還不夠的話，只要舉手跟店員大聲說出「パクパクパクチー！」（pakupakuphakchi）這個＂咒語＂，就可以獲得免費的香菜追加喔！（※僅適用於晚餐時段）身為香菜中毒者的朋友可千萬別錯過了。
Address
東京都中央區銀座5-8-9BINO銀座3F
Tel
03-6263-9725
Open
11：00～23：00 [公休日] 年中無休
相關旅行遊記
-
09/29/2018 by yehchen
詳細信息
| Address | 東京都中央區銀座5-8-9BINO銀座3F |
|---|---|
| Tel | 03-6263-9725 |
| Fax | 03-6263-9726 |
| Access | 東京Ｍetro銀座線‧丸之内線‧日比谷線「銀座站」A3出口徒步3分，JR山手線 「有樂町站」、「新橋站」徒歩10分 |
| Open | 11：00～23：00 [公休日] 年中無休 |
| Fee | ￥1,000～￥4,999 |
| Wi-Fi | |
| Credit card | VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners（電子IC卡不適用） |
| Website | https://www.americanhouse.co.jp/43-phakchi |
| Note | 全席禁煙。 |
想要做什麼？
附近的熱門景點 PHAKCHI JO’S 銀座店附近的熱門景點
銀座,東京
KONICA MINOLTA PLANETARIA TOKYO
娛樂
銀座,東京
東京交通會館
商業設施
銀座,東京
HiSUi TOKYO
親身體驗&DIY教室附近的購物地點 PHAKCHI JO’S 銀座店附近的購物地點
銀座,東京
Wine Shop Enoteca GINZA SIX
購物
銀座,東京
草間彌生 期間限定店
購物
銀座,東京
GSIX 香奈兒精品店
購物附近的美食 PHAKCHI JO’S 銀座店附近的美食
銀座,東京
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋
美食
銀座,東京
VAMPIRE CAFÉ
美食
銀座,東京
