【2020年銀座全攻略】從約會必勝地點到人氣美食，必訪最新景點大公開！
02/09/2020
位於東京都心的「銀座」，從江戶時代開始，因為造幣廠設址在這裡，加上臨近掌管金融重鎮的日本橋、海陸貨運出入口的新橋等便利的交通網絡，讓「銀座」自古以來就是匯集上流人士與最新潮流的繁華之都。近年來複合式百貨公司GINZA SIX及無印良品MUJI世界旗艦店的爭相開幕，奢華、時尚、潮流、雋永，這些絕對是形容「銀座」的最佳代名詞！
而這回In The Luggage除了要帶大家走訪最新流行景點以外，必訪文具老舖、融合傳統與革新的嶄新店家及必嘗美食也會一併介紹。相當適合帶著心愛的另一半來場大人風約會，快跟我們的腳步一起去尋訪吧！
（１）銀座地區最大複合式百貨設施「GINZA SIX」
2017年開幕的「GINZA SIX」（簡稱GSIX），是一座結合藝術文化、精品百貨、美食與辦公大樓的綜合商業設施，佔地47,000平方公尺的GSIX主要店舖集中在B2~6F及13F的高級料理餐廳。GSIX是由建築師「谷口吉生」先生以日式「屋簷」及「暖簾」為概念設計，外觀簡約、洗鍊，室內則會不定期舉辦大型文藝特展來增添整體賣場風采。
而GSIX約莫有200多家店舖，除了眾多國際名牌之外，更是許多海外精品旗艦、概念商品的首發地，此外不同於一般百貨公司，藉由設計師的大型裝置藝術，讓整體空間無論何時到訪都彷彿置身美術館一般，讓人在逛街購物、品嚐美食之際也能欣賞文藝作品呢！
其中有哪些有趣及必訪的店舖呢？首先GSIX進駐了許多關東及海外新登陸的美食，小編建議可以從B2F層開始逛起。在這裏可以品嚐來自京都宇治抹茶老舖「辻利」，首度在關東展店且僅GSIX限定的「超濃抹茶霜淇淋」（辻利ソフト 濃い茶），享受著高雅濃醇的抹茶香瞬間充滿整個鼻腔的極致享受。
接著，跟著人群排隊購買來自法國的可頌麵包專賣店「Viennoiserie JEAN FRANCOIS」，榮獲比米其林更高頭銜的「法國最佳工藝師」（MOF）的主廚，不僅在GSIX展露頭角、開設海外分店，更推出此店限定「起司丹麥卷」，酥脆外皮結合香甜蘋果內餡，最後包覆在上層的絲滑起司，完美的口感，令人口齒留香！
GSIX集結了京都兩家最知名的抹茶老舖，除了上述介紹的「辻利」，另一家就是位於4F的「中村藤吉本店」創業已逾160年的高級抹茶甜品專賣店，這裡除了能品嘗到最高等級的抹茶及日式點心之外，最受歡迎也是銀座GSIX限定的「特製抹茶聖代」（別製まるとパフェ）是抹茶控絕對不能錯過的極品！
在台灣，喜歡到誠品書店享受書香空間的朋友們，則很推薦到6F的「蔦屋書店」去朝聖一番，除了集結眾多國內外書籍之外，更有許多藝術相關的藏書，而與星巴克臻品咖啡結合的空間更是能品嚐手沖咖啡的好地方！
其他，還有來自奈良創業超過300年的日本手工藝代表「中川政七商店」、漆器專門店「山田平安堂」等名店，逛累了還可以到6F擁有最時髦美食街之稱的「銀座大食堂」享用無國界料理。
GSIX的店舖雖然不見得是平易近人的價格，但都是從日本各地甚至海外嚴選最具代表性的商品與美味，不管是帶著另一半來享受誘人的美食，或是挑選有意義的紀念禮品，到GSIX絕對不會讓您失望。
延伸閱讀：令人感動的美味！2018年東京最新海外登陸人氣麵包店推薦3選！
「GINZA SIX」 詳細資訊
[TEL] 03-6891-3390 [地址] 東京都中央區銀座6-10-1 [交通方式] 東京Metro銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座站」A3出口 徒歩2分 東京Metro淺草線・日比谷線「東銀座站」A1出口 徒歩3分 [營業時間] 店舖10:30～20:30 餐廳11:00～23:30（部分店舖可能營業時間不同） [公休日] 無 [URL] https://ginza6.tokyo.t.abf.hp.transer.com/ （中文版）
（２）期間限定！大人風的城市公園「Ginza Sony Park」
1966年建於銀座黃金地段「數寄屋橋」十字路口的Sony大樓，在2018年8月進行重建計畫，而原本被打掉的大樓，在Sony公司的決策下，有了新一波的構想，就是將原本的建地改建成「垂直式公園」，企圖透過城市綠化的活動，為周遭滿是高樓大廈的銀座帶來一抹清新的綠地。而這座只到2020年秋季期間限定的公園，在2019年8月開幕一週年裡居然吸引超過385萬造訪人次，究竟裡頭擁有什麼魅力呢？快跟著我們去瞧瞧～
（🔺從對面的「東急Plaza銀座」剛好可以俯瞰整個「Ginza Sony Park」全貌。）
「Ginza Sony Park」的地面層是開放的露天休息區，讓人們能在工作通勤、逛街之餘有個稍作喘息、放鬆心情並能互相交流的地方。在大型植栽底下也有個能品嚐日式紅豆甜點及焙茶或咖啡小點的「TORAYA CAFE AN STAND」店舖。在這被鋼筋水泥覆蓋的精華地帶，還能有如此綠意蔥蔥的園區，實在是一大難得的享受。
「Ginza Sony Park」的地下層除了連接地鐵站之外，還有一些飲品輕食店舖，以開放式的空間，讓人們可以無拘束地自在穿梭其中。此外B1也附設旅客服務中心，不僅有免費的園區導覽及旅遊相關情報，目前更有Sony公司的相關產品「電子狗Aibo」免費開放體驗，就算對3C產品一竅不通，經由服務人員的解說也能輕鬆樂在其中。
「Ginza Sony Park」除了提供公園綠地之外，也不定期的舉辦各式免費藝文活動，如1/22~3/15就有與英國搖滾天團「Queen」一起同樂為主題的音樂饗宴及相關展示等（相關活動詳見官網行事曆）。整個園區預計開放至2020年秋季，這段時間有計劃到訪東京的人可要抓緊腳步來見識一下這難得的城市綠洲！
「GINZA SONY PARK」 詳細資訊
[地址] 東京都中央區銀座5-3-1 [交通方式] 東京Metro銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座站」B9出口 直通 JR山手線・京濱東北線「有樂町站」中央口 徒步5分 [營業時間] 地上園區部分5:00～24:30 （園區內各店舖營業時間不一，詳見官網。） [公休日] 12/21、1/1 [URL] https://www.ginzasonypark.jp/
（３）文青必訪聖地，百年文具老店「伊東屋」（Itoya）！
1904年創業至今已逾百年的「伊東屋」（Itoya），一直以來都以「領先一步的新價值」作為經營理念傳達給世人。因此店內陳設的文具商品精緻品質優異，不僅有代表日本文化的概念商品，更有引領潮流的風範。除了廣泛運用在學習工作上甚至心情紀錄之外，已成為生活中不可或缺的文具小物，更是讓「伊東屋」歷經百年仍備受歡迎的魅力之一。
經過整修的「銀座 伊東屋 本店」外觀更加時髦、洗練，依販賣商品不同主要分為兩棟。以一般紙筆、手冊等日式雜貨並附設咖啡廳，共12層樓高的是主館「G.Itoya」。每一層樓主題各異，其中最有人氣就屬辦公用鋼筆樓層。每一處擺放精緻鋼筆的玻璃櫃前都是等著試寫、挑選的客人。對於商業人士而言一隻好的鋼筆不僅能為工作加分，更是身份地位的象徵。而店內也有代客刻字的服務（需另收費），不管是自己私藏或是致贈給重要的親友，都非常具有紀念價值！
穿過主館來到建築物後方，則可以見到以「大人的秘密基地」為概念，在招牌上有隻鋼筆圖樣的別館「K.Itoya」。與主館略有差異的是主要販售事務用筆、專業繪畫用品及彩料等甚至還有坊間少見並佔據整層的「地球儀」專區。對於學習或藝術家來說，是個如獲至寶的地方！
喜愛收集文具小物的人，「伊東屋」絕對能讓您心滿意足，除了國內外最新、流行的品項之外，還有專屬原創作品。機能性十足以外，更利用日本素材及加工技術，讓文具用品也能成為長年使用甚至傳承給下一代的傳家寶！因此很推薦來「伊東屋」挑選一些具特色且精緻的文具用品，不管自用或是致贈給親朋好友，都是十分實用的伴手禮。
延伸閱讀：個性文青店、老舖到專門店，文具控必訪的6間「東京文具店」
「伊東屋」（Itoya） 詳細資訊
[TEL] 03-3561-8311 [地址] 東京都中央區銀座2-7-15 [交通方式] 東京Metro銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座站」A13出口 徒歩2分 東京Metro有樂町線「銀座一丁目站」9號出口 徒歩1分 [營業時間] 週一～六 10:00～20:00／週日、國定假日 10:00～19:00 [公休日] 無 [URL] https://www.ito-ya.co.jp/
（４）銀座免費夜景新地標「東急Plaza銀座」！
在寸土寸金的銀座，除了百貨商場林立之外，想找個歇腳的地方不外乎就是餐廳、咖啡廳。而小編要推薦的是一個不用錢而且還能將銀座夜景盡收眼底的絕佳地點，那就是2016年開幕的大型百貨商場「東急Plaza銀座」！
「東急Plaza銀座」以「江戶切子」也就是我們熟知的「雕花玻璃」為概念做整體發想，主體外圍時髦摩登且晶瑩剔透，宛如水晶柱的嶄新設計成功吸引了來往人群的目光。館內除了有一般百貨服飾等專櫃之外，跟我們上到6樓，印入眼簾的正是小編極力推薦，晶瑩剔透、美輪美奐的休憩空間「KIRIKO LOUNGE」。（目前進行改裝中，預計於2020年3月後重新開放）
天氣好時可以享受煦煦陽光透過玻璃帷幕灑落在臉上的溫暖，當夜幕低垂又是迎接另一齣精彩大戲上演的時刻！室內昏黃不矯飾的燈光，透過工整切割的多邊形玻璃，相襯著周圍霓虹閃爍的高樓大廈，每個角度都是那麼耀眼奪目。不管是與姊妹滔還是另一半，在這迷人夜景薰陶下，旅程就該如此浪漫美好啊！
此外頂樓也有一個開放的空中花園「KIRIKO TERRACE 」在這裏則是可以更寬廣的角度俯瞰銀座十字路口的車水馬龍，白天是令人心曠神怡的開放式休憩空間，到了夜晚則可以俯瞰雙腳底下川流不息的人潮與車潮，靜靜地享受銀座專屬的寧靜片刻。
「東急Plaza銀座」館內除了有不少百貨專櫃之外，喜歡購物的人不妨到9樓的樂天免稅店逛逛，相信也能有不少收獲喔！
「東急Plaza銀座」 詳細資訊
[TEL] 03-3571-0109 [地址] 東京都中央區銀座5-2-1 [交通方式] 東京Metro銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座站」C2・C3出口 徒歩1分 東京Metro日比谷線・千代田線「日比谷站」A1出口 徒步2分 都營三田線「日比谷站」A1出口 徒步2分 JR山手線・京濱東北線「有樂町站」銀座口 徒步4分 [營業時間] 11:00~21:00 [公休日] 1/1及年中一天不定休 [URL] https://ginza.tokyu-plaza.com/
結語
「銀座」似乎給人高不可攀的印象，但只要跟著我們的足跡逐步探訪，不管是帶著另一半來場奢華浪漫的約會，還是初來乍到的新手自由行，都能讓您買得開心、玩得盡興，更能讓彼此為這趟旅程留下美好回憶！「2020銀座新攻略」就等您來造訪囉！
