邊緣人必看! 東京三家不可錯過的「一人燒肉專賣店」
03/19/2019
大家喜歡吃燒肉嗎?但邊緣人如小編總喜歡一個人旅行,一個人吃飯比較自在,但燒肉大部份都還要找朋友一起吃才好點餐,或單身族需加價等等(淚)。所幸近年「獨活達人」(ソロ活)風氣漸起,意味一個人也可以開開心心找樂子。許多燒肉店、卡啦OK店、居酒屋也為了搶食這塊「獨身生活」市場,推出了不少單身客專屬的菜單。這一回In the luggage小編特地挑選了3家專為單身客人所設計的人氣燒肉店,很適合背包客族群或是想吃燒肉臨時找不到伴的時候,讓一人燒肉也可以大快朵頤,吃得開開心心!
如果下次想到東京來場說走就走的放空之旅的話,不妨跟隨小編的腳步來享受一個人的美味日本燒肉!
燒肉界的速食店 「燒肉LIKE」新橋
第一家為大家介紹的可說是刮起一人燒肉旋風的「燒肉界速食店」ー「焼肉LIKE」。「好想有這麼一間,一個人也可以進入的燒肉店。」為了回應越來越多單身外食族的聲音,「燒肉LIKE」這間瞄準這些客層,為燒肉店市場劃下不同的新版圖。
如果覺得新橋店對於觀光路線的安排並不順路的話也不用擔心,「燒肉LIKE」其實是「牛角燒肉」集團旗下的一個品牌,為了搶攻獨食市場,目前正迅速展店中,除了新橋外,在新宿、澀谷及橫濱等地方也看得見它的蹤跡喔!更棒的是「燒肉LIKE」也預計在2019年4月25日進駐台北的京站廣場,想嘗鮮的朋友有福了呢!
於2018年8月29日開幕的「燒肉LIKE」新橋店為首家店舖,29日其實是取日文中「肉(ニク)」的諧音。從新橋車站出來不到一分鐘的距離就能抵達了,話不多說,快讓我們來看看是什麼樣的燒肉店在這個有名的辦公商業區,刮起了這陣「一人燒肉炫風」吧!
和一般燒肉店最不同的地方就在,它為每位顧客準備單獨的烤爐,就算是女性獨自一人前來也不用擔心,因為「燒肉LIKE」貼心的在菜單中增加了少份量肉品。
例如小編最愛的牛五花(カルビ),通常帶有豐富的油脂,也是燒肉店的人氣品項之一。只是如果只有一個人用餐的話,難免會擔心無法用有限的預算吃到多項肉品,但當店竟然提供了「薄切牛五花(醬汁/薄鹽)」100公克,300日圓的選項,如果還是覺得太多的話,還有50公克220日圓的量少選項,真的是小鳥胃族群的一大福音呢!
如果覺得肉品太多無法做選擇的話,可以考慮單點品項外的套餐選項,例如國產牛壽喜燒套餐(附生蛋),分別有100公克和200公克可以選擇,價格也只要860日圓及1440日圓。輕輕的把牛肉放在網上烤大約1分鐘後,就可以享用美味的燒肉了!
如果您逛街逛累了,又煩惱不知道該吃什麼時,這一間方便、平價又美味的燒肉店也許是個不錯的選擇喔!
「燒肉LIKE 新橋店」 詳細資料
[TEL] 03-3519-8929
[地址] 東京都港區新橋2丁目15番地8号 新橋WB大樓1F
[交通方式]
東京Metro銀座線 「新橋站」 徒歩3分
都營淺草線「新橋站」 徒歩3分
JR山手線「 新橋站」烏森口 徒歩3分
百合海鷗線「新橋站」徒步3分
[營業時間]11:00-23:00(L.O. 22:45)
[公休日] 不定休
[URL] http://yakiniku-like.com/index.html
深夜不停歇的時尚一人燒肉 「Don Don燒肉 歌舞伎町店」
如果您對燒肉店的印象是充滿油煙、或店面總是有些舊又帶些油垢的話,也許這間「Don Don燒肉」會讓您改觀。它位在熱鬧的歌舞伎町裡,從大片的窗戶望進店裡時,可以看到裡頭有著許多的吧台座席,非常適合一個人來這裡獨自享用美味的燒肉。
店外頭的牆上有個超大的招牌寫滿了肉的品項和價格,對於害怕燒肉價格太昂貴的人來說,著實安心了不少。店裡的全開放式廚房讓吧台座席不但沒有壓迫感,反而讓店裡的空間顯得更開闊,如果不是眼前已經放好溫暖的火盆的話,小編可能會以為自己在某個時尚酒吧裡呢!
翻開品項琳瑯滿目的菜單,據說這間店的招牌是牛舌,為了多種享受一次滿足的小編點了「四項肉品拼盤」,分別有牛五花、牛舌、外橫隔膜、里肌肉四個部位,價格也相當經濟實惠,只要1980日圓(未稅)。
同場加映還有網織肝臟,外頭是網狀的脂肪緊緊裹著肝臟,炭烤過後和油脂緊密結合,不但不油膩,反而有濃濃的肉香味,真的讓人食指大動,只消五分鐘這盤就全都祭了小編的五臟腑了(笑)。
多數的旅客應該會因為日本的店都挺早打烊而感到困擾吧,但「Don Don燒肉」也許因位在新宿的市中心的緣故,營業時間竟然到早上九點!在深夜突然肚子餓了想覓食的話,就快點來這裡享受一個人的燒肉吧!
「Don Don燒肉 歌舞伎町店」詳細資料
[TEL] 050-5571-1718
[地址] 東京都新宿區歌舞伎町1-23-13 下村大樓 1F
[交通方式]
JR山手線‧埼京線「新宿站」西口徒歩5分
京王新線「新宿站」徒歩7分
東京Metro丸之內線「新宿站」徒歩5分
西武新宿線「西武新宿站」徒步4分鐘
小田急「新宿站」徒步5分
[營業時間]17:00~9:00
[公休日]不定休
[URL] http://www.genki-factory.com/
立食燒肉STYLE 「治郎丸 御徒町店」
最後一間要介紹的是在東京已小有名氣的「治郎丸」,和一般的燒肉很不一樣的是,這是一間是立食燒肉,顧名思義就是要站著享用。有趣的是,治郎丸不受理預約,甚至每天更換肉和大腸類的菜單,為了就是將利潤回饋給客人,讓前來的饕客們可以享用到平價和新鮮美味的肉品。
在東京這樣美食林立的地方,要佔有一席之地實非易事。「治郎丸」不以量制價,甚至反其道而行,可以只點一片肉,每片價格大約150日圓起。且店裡提供了不少A4~A5等級的黑毛和牛,讓不少想一親和牛芳澤的饕客也能在預算內享用到美味的燒肉。
當然,除了和牛之外還有不少選擇,像是大腸兩個30日圓起等,每間店提供的肉類都不盡相同,每個部位的價格也都清楚的的放在牆上,一覽便知。
不同於許多燒肉店習慣用冷凍肉品,本店將牛肉大方呈現在透明的冷藏櫃中,新鮮略帶暗紅色的肉類擺放在面前,讓小編看得口水直流,好想快點大快朵頤。
小編最推薦的是A5和牛沙朗的烤涮套餐(焼きしゃぶ),其價格是1980日圓,雖然相較之下價位略高,但是炭烤過後的均勻油花,在嘴裡融化的滋味,是無法用言語形容的滿足感與快樂。
這次介紹的御徒町店不定期的也會在肉之日提供優惠,例如在29日來消費可以享有29%off的折扣等。此外,東京都內也有不少分店,可以事先上官網確認喔!想品嚐現切新鮮的高級和牛的話,就來「治郎丸」嚐嚐吧!
「治郎丸 御徒町店」詳細資料
[TEL] 03-6806-0406
[地址] 東京都台東區上野4-4-1 上野松坂屋前大樓1F
[交通方式]
東京Metro銀座線 「上野廣小路站」 徒歩1分、
都營大江戸線「上野御徒町站」 徒歩2分、
JR山手線「 御徒町站」 徒歩2分
[營業時間]
週一至週六 11:30~29:00(L.O 28:30)
週日及國定假日 11:30~23:00(L.O. 22:30)
[公休日] 不定休
[URL] http://jiroumaru.jp
介紹完這些美味的燒肉們,真的好想再去吃一輪呀!雖然和台灣習慣的「吃到飽」模式有些不同,但可以輕鬆自在地選擇自己習慣的量和部位,不用跟別人搶食,也不失為完美享用美味燒肉的最好方式!快跟著我們的腳步來一趟「燒肉之旅」吧!