距離新宿只要2分鐘，擁有韓國街之稱的「新大久保」，帶您吃遍滿街正宗韓國人氣美食！
05/12/2019
您知道嗎？除了澀谷、原宿一帶以外，日本女高中生現在還有一個流行的新聖地「新大久保」，這裡從新宿搭乘電車只要2分鐘的距離，一到假日整條馬路、人行道都呈現水泄不通的狀態，不僅當地年輕人愛來，就連觀光客也趨之若鶩。而這個新竄起的地方，究竟擁有什麼樣的魅力能如此吸引大批人潮呢？趕快讓我們一起來瞧瞧吧～！
「新大久保」是個什麼樣的地方？
自從K-POP在全世界成為另一股流行音樂先鋒後，韓劇的魅力也順勢跟著散播開來，從歌手團體、韓劇演員，他們用的、穿的、吃的甚至到全身樣貌裝扮等，讓喜愛他們的朋友們也跟著追趕這股韓流風潮。
而「新大久保」就是聚集了所有韓流文化的集散地，從韓國料理、彩妝店、販賣韓國物產的超市、偶像團體周邊商品專賣店等，讓人來到這裡，就彷彿有到了韓國一樣的錯覺！這次我們將會把目光鎖定在IG討論度非常高的各式韓國料理，如果您同時也是哈韓族，或是想在旅行中換換口味，就快跟著In The Luggage的腳步一起來大啖美食吧！
（🔺滿街充斥著韓文的店家招牌）
輕鬆帶著走，韓國街頭小吃大集合
（1）人手一支的韓式米熱狗「88hotdog」
不同於一般美式熱狗，來自韓國「88hotdog」所推出的「韓式米熱狗」，主打在熱狗內夾入麻糬，或切達起司、莫札瑞拉起司等起司作為主角，而裹在外層的麵衣也可依據個人喜歡的口感挑選如麵包粉、拉麵餅乾等。
琳瑯滿目的菜單中，如果兩種口感都想要擁有的話，小編非常推薦您試試「麻糬切達起司」（もちチェダードッグ）！剛炸好的熱騰騰麵衣裹著香濃起司及Ｑ軟麻糬，一口咬下，整個軟綿、濃郁在嘴裡化開，鹹香又濃郁的滋味，讓人充滿幸福感～。
順道一提，在「88hotdog」旁還有附設一間飲料店「JUICY」，提供各種採用新鮮水果現榨而成的果汁冰沙，不僅吃得到健康也有解膩的效果。除了外帶以外，店內也設置了內用區，如果逛街走累了，不妨來這裡享用一點輕食，絕對能讓您補充能量再出發！
「88hotdog」・「JUICY」 詳細資訊
[TEL] 03-5272-2097
[地址] 東京都新宿區百人町2-10-2 1F
[交通方式]
JR山手線「新大久保站」 徒步10秒
[營業時間] 10:00～23:00
[公休日] 無
[88hotdog URL] http://88hotdog.jp/
[JUICY URL] http://no1juicy.jp/
（2）超人氣的韓食攤販小吃店 「Jongno Hotdog」（ジョンノホットク）
有到過韓國的朋友一定有嚐過街頭的攤販小吃，「Jongno Hotdog」就是一間以韓國街頭小吃為主的店家，從起司熱狗、辣炒年糕到煎糖餅等，全是哈韓族們耳熟能詳的庶民美食，而「Jongno Hotdog」在新大久保地區也同時擁有多家分店，可見其受歡迎的程度不容小覷！
在這滿滿的排隊人潮裡，人氣必點就是號稱會「牽絲」的「起司熱狗」，拉起香濃起司的瞬間不僅能引發路人注目的眼光，也是IG必打卡的有趣畫面！
再來就是「辣炒年糕」，由彈牙的年糕裹上韓式甜辣醬，您也可以選擇加上「起司」的升級版，濃郁醇香的起司不僅能緩和辣度，也讓整個口感除了Ｑ彈的年糕之外更多了一層軟綿的香氣，咀嚼過程中可享受到香、彈、甜、辣多重滋味，讓人無法忘懷啊～！
鹹點之後必享用的甜食，小編首推攤販人氣榜首「煎糖餅」！其外皮很像台灣的蔥油餅但略薄一點，內層包著加入肉桂及蜂蜜的糖餡，一口咬下，溫和的蜜糖風味充滿整個鼻腔，加上淡淡的肉桂香，甜而不膩的溫順口感，很容易讓人一口接一口吃不停。
在台灣到處充滿攤販小吃，而難得到東京也能感受到這樣的街頭文化，而且還是十分道地的韓國小吃呢！旅程中，不妨安排個半天到「新大久保」走一趟，一定能讓您增添不少有趣又新奇的體驗。
「Jongno Hotdog」（ジョンノホットク ） 詳細資訊
[地址] 東京都新宿區百人町1-7-16
[交通方式]
JR山手線「新大久保站」 徒步3分
[營業時間] 11:00～21:00
[公休日] 無
[URL] https://www.hotok.jp/
能讓人大大滿足的正宗韓式料理
（1）就是要把起司撲好撲滿「市場炒辣雞&BBQ CHICKEN」
逛完了街頭小吃，如果您想要找的是能當正餐的餐廳，推薦您來這間廣受年輕人歡迎的「市場炒辣雞＆BBQ CHICHKN」（市場タッカルビ&BBQ CHICKEN），這是一家以炒辣雞及炸雞料理為主的專賣店，韓國料理的炒辣雞是在鐵板上，放入高麗菜、年糕、馬鈴薯及雞肉等食材，融合韓式甜辣醬一起拌炒，是一道可以同時吃到大量蔬菜、Ｑ彈年糕及香辣雞肉的絕品料理。
（🔺店內十分寬敞的空間，最適合呼朋引伴一起來分享美味料理。）
而曾創下排隊2.5小時才能品嚐到的超人氣料理，就是店內招牌「起司辣炒雞」（チーズタッカルビ），在原本香甜嗆辣的炒雞中加入大量的切達起司及莫札瑞拉起司，經由鐵板加熱後，如同火山熔岩般的起司漿，裹滿整個辣雞塊，奶味十足的香濃起司與甜辣帶勁的嫩雞肉，絕妙的滋味教人欲罷不能！
另一道人氣料理，不僅在口味上有多重變化，藉由上桌的圓形鐵板也取了個恰如其份的名稱「UFO炸雞」（UFOチキン），鐵盤周圍則擺上四種不同口味的炸雞：原味、蜂蜜大蒜、韓式甜辣醬、醬油風味，每一種都是令人垂延三尺的絕佳賣相，搭配中間的「起司熔岩」，酥脆又香濃的口感，好適合來一杯啤酒啊！（乎搭啦！）
最後要留意的是「市場炒辣雞＆BBQ CHICHKN」的點餐方式，由於「起司辣炒雞」僅提供兩人份以上的份量，所以建議大家還是多揪些親朋好友一起前往，不僅可以吃到更多招牌好料，與朋友們一起分享，料理也會變得更加美味喔！
「市場炒辣雞＆BBQ CHICHKN」 詳細資訊
[TEL] 03-6868-5555
[地址] 東京都新宿區大久保2-25-2 白石大樓
[交通方式]
JR山手線「新大久保站」 徒步5分
[營業時間] 11:00～23:30 （午餐時段到15:00）
[公休日] 無
[URL] http://www.sijang-dakalbi.com/index_02.html
（2）讓人口水直流的「熟成肉専門店YOBU王豬鹽燒」
講到韓國料理，一定少不了「韓式烤肉」，不僅有滿桌的韓式小菜，更有貼心店員在桌邊幫忙燒烤，讓品嘗到的每一口燒肉都是最佳熟度。而這間「熟成肉専門店YOBU王豬鹽燒」（熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼），從店名就可一目瞭然，它就是一家專門提供熟成肉的燒烤店家。
店家選用最高品質的「岩中豬」，經由繁複的熟成手法，不僅將肉質最原始的風味保留住，每塊更以3.5公分的厚度，就是要讓大家大口品嚐最棒的肉質！在店員的協助燒烤下，當外表呈現焦黃狀就可以開始品嚐囉！首先，推薦您以原味的方式將整塊肉送入口，焦脆的表面經由咀嚼後能吃得到彈牙的口感，接著感受到橫溢的鮮甜肉汁，整個香氣充滿口中，大大滿足啊！
（🔺這樣誘人的畫面，請勿半夜觀看！）
別以為這樣就結束，「熟成肉専門店YOBU王豬鹽燒」還準備了另一項升級版驚喜！就是將特製起司藉由烤盤兩面翻烤後，再與燒肉一起品嚐，焦香的起司內餡如麻糬般Ｑ彈，濃郁的香氣搭配焦酥鮮嫩的肉塊，真的會令人頓時張大雙眼深吸一口氣！心中吶喊「也太好吃了吧～」！
此外，店家也推薦將「起司燒肉」沾蜂蜜的吃法，來到這裡，不僅能品嚐最棒的肉質，更有許多令人驚豔的燒肉體驗等著您喔～不過，如果是中午前往用餐，店家僅提供2人以上的套餐，單獨前往者則可選擇晚上的用餐時段！倘若您剛好是燒肉愛好者的話，也非常推薦帶著親朋好友來一趟燒肉饗宴呢！
「熟成肉専門店YOBU王豬鹽燒」（熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼）新大久保本店 詳細資訊
[TEL] 03-3202-3852
[地址] 東京都新宿區大久保1-16-21
[交通方式]
JR山手線「新大久保站」 徒步3分
[營業時間] 11:00～24:00 （L.O.23:00）
[公休日] 無
[URL] http://yopu.co.jp/
韓國伴手禮通通在這裡：「首爾市場」
吃飽喝足後，最後就是要來「瞎拼」啦！接著要帶您來到韓國物產專賣店「首爾市場」（ソウル市場），這是一家綜合超市，從一般的生鮮產品甚至到韓式便當熟菜一應俱全。
一般觀光客來到「首爾市場」最感興趣還是以韓式海苔、糖果餅乾、泡麵等，能夠輕易帶著走的產品為主，如果在家也想品嚐韓式料理的話，店內也有不少來自韓國的調味料，而且品項十分齊全，讓您在家也能輕鬆成為料理達人。
另外，在超市裡最特別的是，一旁還有整排的現做小吃攤，有海苔飯捲、辣炒年糕、煎糖餅等，每一攤都香氣逼人，並且包裝成簡單乾淨的餐盒，非常適合帶回飯店好好享用！
（🔺每一樣都想嘗試的話，可以選擇綜合版餐盒。）
「首爾市場」不僅深受當地人愛戴，也吸引大批觀光客前來「掃貨」，來一趟「首爾超市」不僅能品嚐韓國小吃，也能帶回最道地的韓風伴手禮，讓您滿載而歸！
「首爾市場」 （ソウル市場）詳細資訊
[TEL] 03-3208-0979
[地址] 東京都新宿區大久保1-16-15 豐生堂大樓1F
[交通方式]
JR山手線「新大久保站」 徒步5分
[營業時間] 09:00～24:00
[公休日] 無
[URL] http://www.seoul-ichiba.com/
這次介紹的焦點主要以「美食」為主，但既然是韓流的集散地，當然也少不了美妝跟偶像周邊商品，尤其日本女高中生目前最嚮往的「韓國美人妝」，使得「新大久保」除了美食之外，經由彩妝店的進駐，也帶起一股流行時髦的風潮；再加上IG打卡照的熱潮，最新的人氣美食與最受歡迎的韓流商品，通通都讓「新大久保」成為最當紅的潮流聖地。下次來到東京，別忘了來這裡感受一下韓流風潮，讓您輕輕鬆鬆省了一趟飛往韓國的機票費喔！
