賞櫻季節才品嘗的到! 5項嚴選的春天限定甜點
03/23/2017
日本四季非常分明,每個季節紛紛推出各式各樣誘人的限定版季節商品和甜點。 在這春暖花開的日子,小編想跟大家分享的是春天限定甜點,在此,精心挑選5種可以在東京吃得到,富含「櫻花元素」的限定甜點, 讓你的心跟胃,增添一點點春意!
ねんりん家(Nenrinya) “櫻芽年輪蛋糕”
“櫻芽年輪蛋糕”是源自於以年輪蛋糕專門店聞名的“ねんりん家(Nenrinya)”,ねんりん家為東京著名的伴手禮。“櫻芽年輪蛋糕”一口咬下時,鬆軟多汁,美好的滋味在嘴裡慢慢化開!
“櫻芽年輪蛋糕”有像春天般的顏色,可以想像櫻花盛開的樣子還有其淡淡的櫻花香。 鬆軟多汁的味道,撒上一顆顆細脆的糖霜,充滿大大的吸引力!
他們是如何製作的呢?
把整個蛋糕融化在櫻花葉萃取物中,萃取出優雅的香味並細細地烘烤。
砂糖也帶有櫻花香,並且略微具有櫻花的顏色。
另外“櫻之國法式年輪”也是不容錯過。與“櫻芽年輪蛋糕”相比,有著不同的滋味。
外皮酥脆,內餡濕潤鬆軟,並帶有一絲絲櫻花香味,不只是視覺上滿滿櫻花元素的年輪蛋糕,其口感層次豐富,相當迷人的甜點。
他們是如何製作的呢?
和“櫻芽年輪蛋糕”一樣,把蛋糕融化在櫻花葉提取物中,提取出優雅的香味,經過層層的反覆地烘烤,質地變得更厚,是一般年輪蛋糕的兩倍。
ねんりん家還提供一個可愛的櫻花包。 日本四季的變化充分顯現在這個充滿春意的包裝上,毫無疑問,同時附贈一個小紀念品包的貼心舉動也讓人開心!
相關資訊
價格:
■櫻芽年輪蛋糕
1,080日圓(含稅)
■櫻之國法式年輪
756日圓(含稅)
銷售期間: 到四月中旬
購買地點:
[店舖資訊]
ねんりん家銀座本店
・地址:東京都中央區銀座5丁目6-15 座STONE1F
・營業時間:週一~週六10:30〜20:00(週日/國定假日:10:30〜19:00)
・交通:東京地鐵“銀座站”從B3出口即可到達
Lindt 櫻花限定飲品
Lindt是1845年在瑞士蘇黎世成立的巧克力品牌。其中受歡迎的“Lindor”巧克力滋味非常優雅,而且入口即化。這是我最喜歡的巧克力之一。當我覺得累了或者想要甜食的時候,總是會購買一些慢慢享用。
這個著名的瑞士巧克力店專賣店“Lindt”,每年在這個春暖花開的季節,便會推出限定的“白巧克力櫻花飲品”!
這種飲品是一種以白巧克力為基底,混合甜櫻桃糖漿和酸櫻桃泥,可以享受美麗的粉櫻花色和櫻花的氣味! 如果覺得不過癮的話,還可以自由選擇豪華的配料,例如杏仁,帶有覆盆子白巧克力的覆盆子奶油與櫻花醬!如果在銀座店內使用的話,還會添加糖漬櫻花花瓣在頂部!
如果你是巧克力迷的話,強烈建議你一定要試試看這獨特迷人的風味!
相關資訊
價格:
■銀座店:內用1,388日元(含稅)不提供外帶服務
■銀座店以外:外帶772日元(含稅)
(自由ヶ丘提供內用)
銷售期間:2017年2月16日〜2017年4月17日
(所有商品銷售完後將結束販售)
提供店舗:
All in Lidnt Chocolat Cafe
[店舖資訊]
Lidnt Chocolat Cafe
■銀座店:〒104-0061 東京都中央區銀座7丁目6−12
營業時間:11-22時(假日:11-20時)
■渋谷店: 〒150-0002 東京都渋谷區渋谷1丁目25−6
營業時間:9-22時
■表参道店:〒107-0061 東京都港區北青山3丁目5−22
營業時間:9-22時 (週六:10-22時 / 週日:10-21時)
儂特利Lotteria -櫻花麻糬紅豆派-
儂特利Lotteria速食連鎖店獨家發售了季節限定甜點“櫻花麻糬紅豆派”。採用了北海道的紅豆泥,麵團非常有嚼勁,一咬下去充滿淡淡櫻花香。由於主打“麻糬”的口感“,所以整體口感Q彈有嚼勁。
除此之外,儂特利也推出季節限定的草莓飲料,如“牛奶布丁草莓奶昔”,加入櫪木縣盛產的とちおとめ(栃乙女)的拿鐵,和“草莓蘇打”。不妨搭配這個紅豆派一起享用,讓味覺充滿一片片的春意!
相關資訊
銷售期間:2. 15, 2017 ~未定
■櫻花麻糬紅豆派:180日元(含稅)
■牛奶布丁草莓奶昔:360日元(含稅)
■とちおとめ拿鐵:280日元(含稅)
■草莓蘇打:280日元(含稅)
購買地點:
[店舖資訊]
儂特利Lotteria速食連鎖店
Patisserie KIHACHI -限定櫻花甜點-
Patisserie KIHACHI是一家“Sazaby League Co.,Ltd.”旗下的糕點店,成立於1987年,其店舖分佈在東京(東京·千葉)的中心。 產品的原料成分透過精心挑選,把美味傳達給每一位客人。
小編這次介紹的為Patisserie KIHACHI的2款季節性限量甜點,採用了大量日本代表食材而製成的甜點”櫻花蒙布朗”和“櫻花慕斯布丁。”
在櫻花芳香的奶油中,添加了含有李子和草莓果凍的白巧克力奶油慕斯。底部餅皮混合櫻花葉子而製成的, 最後加上裝飾用的醃漬櫻花在上方。* 餅皮配料:混合麵粉,奶油和糖
另外,也不能錯過“櫻花慕斯布丁”。櫻花慕斯布丁”是以櫻花樹的概念而創作的一個多層次甜點。為一個分層的慕斯布丁, 最底層為開心果慕斯,中間為混合鹽漬的櫻花瓣醬的櫻桃慕斯,最上層則為添加蜂蜜的白葡萄酒果凍。果凍和櫻花慕斯盛開的元素, 可稱為一種藝術品。都捨不得吃了!我想這些是光看就會滿足的甜食!
在任何場合,不管是家庭聚會和或賞花,都可以與的朋友和家人一起品嘗“櫻花蒙布朗”和“櫻花慕斯布丁”。 Patisserie KIHACHI這種結合日本傳統風格和西方元素的甜點值得嚐嚐!
相關資訊
價格:
■“櫻花蒙布朗”:584日元(含稅)
■“櫻花慕斯布丁”:562日元(含稅)
銷售期間:3月1日〜2017年4月25日
購買地點:
[店舖資訊]
Patisserie KIHACHI #部分店舖無販售
網址:http://www.kihachi.jp/patisserie/
天空町春天櫻花美食祭-櫻花限定甜點
在東京天空町Skytree Solamachi,這個時刻正舉行一年一度的“櫻花美食博覽會”在這裏可以到享受東京天空樹限定冰淇淋和使用櫻花醬的甜點。在眾多限定美食中,小編特別嚴選兩種限定甜點介紹給大家!
Clover Leaf -櫻花雞蛋仔冰-
“雞蛋仔”原是為香港的街邊小吃,近年紅到美國搖身一變,在Instagram上引領了新一季甜品潮流。這股風潮也吹進日本來了!
“櫻花雞蛋仔冰”是一種新感覺甜品,用雞蛋仔鬆餅包裹著櫻花果醬和冰淇淋。 以鬆餅替代冰淇淋甜筒, 擠上櫻花餡, 變成一朵朵可愛的櫻花。
除此之外,還推薦有“北斎鬆”,把代表日本浮世繪大師-葛飾北齋的代表作「神奈川的大浪」三D燒印在鬆餅上, 有三種口味可以選擇, 把它當伴手禮也很不錯!
相關資訊
價格:
■櫻花雞蛋仔冰:590日元(含稅)
銷售期間:2017年3月1日〜4月9日
(所有商品銷售將結束販售)
■北斎鬆餅:
- 草莓牛奶口味340日元
- 巧克力牛奶口味360日元
- 巧克力脆片口味390日元(含稅)
(全年銷售)
購買地點:
Clever Leaf -Tokyo Solamachi-
・地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 4F
・營業時間:10:00〜21:00(全年開放)
・交通:都營淺草線 押上站 徒步5分鐘
東武Skytree線:東京天空塔站 直達
FUJIYA Sweetoven
“FUJIYA”是西式餅乾專賣店,其推出的milky牛奶糖與country Ma’am鄉村餅也深受大眾的喜愛。FUJIYA在東京天空町開了一家奶油泡芙專賣店“FUJIYA Sweetoven”,銷售各種各樣口味的泡芙。在這裡還可以嘗到新鮮出爐的“鄉村餅”,“東京下町泡芙”和限定的東京樹奶油泡芙。
季節限定的制,“櫻花奶油泡芙”,其做法是他們擠壓將櫻花和綠抹茶奶油變成擠進清爽的奶油,混有黃金芝麻的香脆泡芙裡,最後加上草莓製成的使它與高香味的金芝麻和散射櫻花花瓣製成草莓點綴。 它就像一個藝術品!
一口咬下,即可感受到淡淡櫻花香和芝麻香氣在你嘴裡化開。當然,孩子們一定會喜歡它,聚會伴手禮最合適不過了!
相關資訊
價格:
■櫻花奶油泡芙:350日元(含稅)
銷售期間:3月1日〜2017年4月9日
購買地點:
[店鋪資訊]
FUJIYA Sweetoven
・地址:東京都墨田区押上1−1−2 東京ソラマチ
・營業時間:10:00〜21:00(全年開放)
・交通:都營淺草線 押上站 徒步5分鐘
・東武Skytree線:東京天空樹站 直達